प्रेस्टीज डीलक्स अल्फा स्वैच स्टेनलेस स्टील प्रेशर कुकर 3.5 लीटर, सिल्वर रंग में, प्लेटिना पॉपुलर स्टेनलेस स्टील फ्राई पैन 22 सेमी (1.9 लीटर), इम्पैक्ट फोर्ज्ड बॉटम (सिल्वर रंग में) के साथ।
प्रेस्टीज डीलक्स अल्फा स्वैच स्टेनलेस स्टील प्रेशर कुकर 3.5 लीटर, सिल्वर रंग में, प्लेटिना पॉपुलर स्टेनलेस स्टील फ्राई पैन 22 सेमी (1.9 लीटर), इम्पैक्ट फोर्ज्ड बॉटम (सिल्वर रंग में) के साथ।
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प्रेस्टीज डीलक्स अल्फा स्वच्छ प्रेशर कुकर आधुनिक गृहिणियों के लिए डिज़ाइन किया गया एक प्रीमियम किचन उपकरण है। उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से निर्मित, यह प्रेशर कुकर असाधारण टिकाऊपन और प्रदर्शन प्रदान करता है। इसका अनूठा अल्फा बेस समान रूप से गर्मी वितरित करता है और इसे इंडक्शन कुकटॉप के साथ उपयोग करने योग्य बनाता है। प्रेस्टीज डीलक्स अल्फा प्रेशर कुकर में एक क्रांतिकारी स्वच्छ ढक्कन भी है, जिसे खाना गिरने से बचाने और आपकी रसोई को साफ रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है। प्रेशर इंडिकेटर, सेफ्टी प्लग और नियंत्रित गैस्केट-रिलीज़ सिस्टम जैसी अंतर्निहित सुरक्षा सुविधाओं के साथ, यह कुकर हर बार चिंता मुक्त खाना पकाने की गारंटी देता है। अपनी रसोई में विश्वसनीयता और सुविधा के लिए प्रेस्टीज डीलक्स अल्फा 3 लीटर प्रेशर कुकर पर भरोसा करें।
डीलक्स अल्फा प्रेशर कुकर के फायदे:
- टिकाऊ स्टेनलेस स्टील: रसोई में लंबे समय तक चलने वाली मजबूती और बेहतर प्रदर्शन के लिए प्रीमियम स्टेनलेस स्टील से बनाया गया है।
- अल्फा बेस टेक्नोलॉजी: अद्वितीय अल्फा बेस समान रूप से गर्मी वितरित करता है और इंडक्शन कुकटॉप के साथ संगत है, जिससे यह किसी भी रसोई के लिए बहुमुखी बन जाता है।
- स्वच्छ ढक्कन से खाना बनाते समय गंदगी फैलने से बचें: स्वच्छ का यह अभिनव ढक्कन खाना बनाते समय आपकी रसोई को साफ रखता है और भोजन को फैलने से रोकता है।
- सुरक्षा विशेषताएं: अतिरिक्त सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए इसमें दबाव संकेतक, सुरक्षा प्लग और नियंत्रित गैस्केट-रिलीज़ सिस्टम सहित आवश्यक सुरक्षा तंत्र मौजूद हैं।
- कुशल खाना पकाना: प्रेस्टीज डीलक्स अल्फा प्रेशर कुकर खाना पकाने को तेज बनाता है, जिससे आपके परिवार के लिए भोजन तैयार करते समय समय और ऊर्जा की बचत होती है।
प्लैटिना पॉपुलर कुकवेयर में एक अनोखा इम्पैक्ट फोर्ज्ड बॉटम है, जो आपके खाने को जल्दी पकाता है और समान रूप से फ्राई करता है। विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया टिकाऊ और गर्मी प्रतिरोधी हैंडल खाना पकाते समय इसे आसानी से पकड़ने में मदद करता है, वहीं टफन्ड ग्लास का ढक्कन टिकाऊ और गर्मी प्रतिरोधी है। पूर्णता के लिए डिज़ाइन किया गया, प्लैटिना पॉपुलर कुकवेयर आपकी रसोई में एक शानदार इज़ाफ़ा है जो सिर्फ़ देखने में ही अच्छा नहीं है। यह मज़बूत, टिकाऊ और ऊर्जा बचाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
देखभाल एवं निर्देश
- यह उपकरण दबाव में खाना पकाता है। गलत इस्तेमाल से जलने की चोट लग सकती है। चलाने से पहले सुनिश्चित करें कि उपकरण ठीक से बंद है। संचालन निर्देश देखें।
- यूनिट को 2/3 से अधिक न भरें। चावल या सूखी सब्ज़ियों जैसे खाद्य पदार्थ पकाते समय, जो पकने के दौरान फैलते हैं, यूनिट को 1/2 से अधिक न भरें। अधिक भरने से वेंट ट्यूब (वेंट पाइप) के बंद होने और अत्यधिक दबाव उत्पन्न होने का खतरा हो सकता है।
- प्रेशर कुकर को तब तक न खोलें जब तक वह ठंडा न हो जाए और उसका आंतरिक दबाव कम न हो जाए। यदि ढक्कन और बॉडी के हैंडल को अलग करना मुश्किल हो, तो इसका मतलब है कि कुकर में अभी भी दबाव है। कुकर को जबरदस्ती खोलने की कोशिश न करें। कुकर में बचा हुआ दबाव खतरनाक हो सकता है।
- सामान्य तापमान पर खाना पकाने के बाद, आँच को धीमी आंच से थोड़ा ऊपर कर दें ताकि कुकर के अंदर मौजूद सारा तरल, जिससे भाप बनती है, भाप बनकर उड़ न जाए। सुनिश्चित करें कि हैंडल कसकर बंद हैं। यदि वे ढीले हों, तो उपयोग करने से पहले उन्हें कस लें। सुरक्षित प्रेशर कुकिंग के लिए, टूटे, क्षतिग्रस्त या जले हुए हैंडल को तुरंत बदल देना चाहिए।
- नियमित उपयोग के एक वर्ष बाद सुरक्षित खाना पकाने के लिए इसे असली मिनी मेटैलिक सेफ्टी प्लग (फ्यूज़िबल सेफ्टी रिलीफ डिवाइस) और गैस्केट से बदलने की सलाह दी जाती है।
- प्रेशर कुकर को बिना गैस के गर्म न करें। इससे सेफ्टी प्लग जाम हो सकता है, बॉडी बेस फूल सकता है और इंडक्शन बेस/क्लैडेड बेस अलग हो सकता है, जिससे कुकर खराब हो सकता है। प्रेशर कुकर को धोने के लिए डिशवॉशर में न डालें।
देखभाल एवं निर्देश
- खाना पकाने के बर्तनों का उपयोग निर्देशों के अनुसार करें।
- पहली बार इस्तेमाल करने से पहले, यदि कोटिंग की सतह पर कोई स्टिकर लगा हो तो उसे हटा दें। बर्तन को गर्म, साबुन वाले पानी से धो लें।
- सही बर्नर का आकार चुनें ताकि गर्मी केवल बर्तन के निचले हिस्से तक ही पहुंचे और किनारों की दीवारों पर न चढ़े। कुछ रेंज इंडक्शन के अनुकूल नहीं हैं, उत्पाद मैनुअल देखें।
- जैसे ही तापमान उबलने लगे, आंच धीमी कर देनी चाहिए। लगातार तेज आंच से रंग बदल सकता है।
- तेल को गर्म करते समय धीमी आंच का प्रयोग करें, क्योंकि तेल जल्दी गर्म हो सकता है और आग लग सकती है।
- नॉन-स्टिक सतह वाले बर्तनों के लिए, पहली बार इस्तेमाल करने से पहले उन्हें "सीज़न" करना उचित रहता है। प्रत्येक बर्तन को धीमी आंच पर 30 सेकंड के लिए गर्म करें, आंच से उतार लें और प्रत्येक बर्तन में एक बड़ा चम्मच वनस्पति तेल डालें। एक पेपर टॉवल से तेल को पूरी सतह पर फैला दें। हर 10 बार धोने के बाद या गलती से बर्तन ज़्यादा गर्म हो जाने पर इस प्रक्रिया को दोहराएं।
- अपने नॉन-स्टिक बर्तनों को धीमी से मध्यम आँच पर पकाएँ। एल्युमिनियम के बर्तन बहुत जल्दी और समान रूप से गर्मी पहुँचाते हैं। तेज़ आँच से आपके नॉन-स्टिक बर्तन खराब हो सकते हैं, और इस तरह की क्षति वारंटी के अंतर्गत नहीं आती है।
- खाना पकाने के बर्तनों को कभी भी सूखने तक उबलने न दें या किसी खाली बर्तन को गर्म चूल्हे पर न छोड़ें।
- कांच के ऐसे ढक्कनों का इस्तेमाल न करें जिनमें दरारें, चिप्स या खरोंच हों, और क्षतिग्रस्त बर्तनों की मरम्मत करने का प्रयास न करें।
- कुछ परिस्थितियों में हैंडल और घुंडी बहुत गर्म हो सकते हैं। इसलिए हमेशा बर्तन पकड़ने वाले स्टैंड या दस्ताने साथ रखें।
- खाना पकाते समय ध्यान रखें कि हैंडल अन्य गर्म बर्नर के ऊपर न हों। कुछ हैंडल और नॉब जो स्क्रू से जुड़े होते हैं, समय के साथ ढीले हो सकते हैं। ऐसा होने पर, उन्हें फिर से कस दें।
- अधिकांश नॉनस्टिक सतहों के लिए लकड़ी या प्लास्टिक के बर्तनों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। धातु के चम्मचों के लिए उपयुक्त नॉनस्टिक कोटिंग पर उपयोग किए जाने वाले धातु के चम्मच नुकीले किनारों से मुक्त होने चाहिए।
- बर्तनों को साफ करने से पहले हमेशा उन्हें ठंडा होने दें। इन्हें गर्म, साबुन वाले पानी से कपड़े या स्पंज की मदद से आसानी से साफ किया जा सकता है। स्टील वूल, स्क्रबर पाउडर या ओवन क्लीनर जैसे खुरदरे क्लीनर या पैड का इस्तेमाल कभी न करें।
- स्टेनलेस स्टील के बर्तनों के लिए बने विशेष क्लीनर से या अपने नियमित सफाई घोल में नींबू का रस या सिरका मिलाकर इस दाग को हटाया जा सकता है।
- खाना पकाने के बाद पैन में खाना न छोड़ें, क्योंकि इससे पैन की सतह खराब हो सकती है।
- हार्ड-एनोडाइज्ड बाहरी परत वाले बर्तनों को डिशवॉशर में नहीं धोया जा सकता है।
- यह वारंटी नॉन-स्टिक इंटीरियर, पेंटेड एल्युमिनियम एक्सटीरियर या स्टेनलेस स्टील एक्सटीरियर के दुरुपयोग, दाग लगने, रंग बदलने या खरोंच लगने को कवर नहीं करती है।
वारंटी संबंधी निर्देश
- 5 साल की वारंटी - कुकवेयर
- 10 साल की वारंटी - प्रेशर कुकर
