माप: व्यास – 8 इंच | लंबाई – 12 इंच | क्षमता – 1/2 लीटर | वजन – 1.20 किलोग्राम (हस्तनिर्मित होने के कारण वजन में ±100 ग्राम का अंतर हो सकता है)
80 के दशक के कुकवेयर का लाल मिट्टी का सॉटे/फ्राई पैन घर ले आइए, जो सब्जियों को स्टिर-फ्राई करने, मसालों को भूनने, शैलो फ्राइंग करने, करी बनाने या यहां तक कि क्रिस्पी फ्राइज़ तैयार करने के लिए एकदम सही है।
शुद्ध, बिना पॉलिश की हुई लाल मिट्टी से बना यह पैन प्राकृतिक, रसायन-मुक्त खाना पकाने का अनुभव सुनिश्चित करता है, जिसमें हानिकारक कोटिंग या धातु का इस्तेमाल नहीं किया गया है। मिट्टी की छिद्रयुक्त संरचना धीमी और समान रूप से गर्मी वितरित करती है, जिससे आपके भोजन में आवश्यक पोषक तत्व और असली स्वाद बरकरार रहते हैं ।
लाल मिट्टी की क्षारीय प्रकृति अम्लता को बेअसर कर देती है , जिससे आपका भोजन अधिक पौष्टिक बनता है और उसका प्राकृतिक स्वाद भी बढ़ जाता है। इसकी बिना पॉलिश वाली सतह से मिट्टी जैसी सुगंध आती है , जो आपके व्यंजनों को एक देहाती, पारंपरिक स्वाद देती है जो आपको धातु के बर्तनों में नहीं मिलेगा।
आधुनिक नॉन-स्टिक पैन के विपरीत, हमारा हाथ से बना लाल मिट्टी का पैन पर्यावरण के अनुकूल और टिकाऊ है, जो इसे रोज़ाना खाना पकाने के लिए आदर्श बनाता है। यह स्टोवटॉप और ओवन दोनों के लिए उपयुक्त है, जिससे आपकी सभी पाक संबंधी ज़रूरतों के लिए लचीलापन मिलता है।
मुख्य लाभ:
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समान रूप से ऊष्मा बनाए रखता है – जलने या चिपकने से बचाता है
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पारंपरिक हस्तनिर्मित शिल्प कौशल – मामूली भिन्नताएँ प्रामाणिकता को बढ़ाती हैं
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बहुमुखी उपयोग – भूनने, तलने, भूनने और कम तेल में तलने के लिए उपयुक्त
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रसायन रहित, पर्यावरण के अनुकूल और स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित
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यह प्राकृतिक रूप से भोजन का स्वाद बढ़ाता है।
देखभाल संबंधी निर्देश: इसे गुनगुने पानी और हल्के डिटर्जेंट से हाथ से धोएं। इसकी मजबूती और टिकाऊपन बनाए रखने के लिए इसे ज़ोर से रगड़ने या तापमान में अचानक बदलाव से बचें।
80 के दशक के कुकवेयर रेड क्ले सॉटे/फ्राई पैन के साथ परंपरा और स्वास्थ्य के उत्तम मिश्रण का अनुभव करें, जो आपकी रसोई को अधिक टिकाऊ और स्वादिष्ट बनाता है।
