वेलानस्टोर ब्रॉन्ज़ स्टार्टर कॉम्बो
वेलानस्टोर ब्रॉन्ज़ स्टार्टर कॉम्बो
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कांच के ढक्कन के साथ वेलानस्टोर ब्रॉन्ज़ सौते पैन 2.0
पेश है हस्तनिर्मित वेलानस्टोर ब्रॉन्ज़ सौते पैन 2.0 दक्षिण भारतीय पारंपरिक बर्तनों से प्रेरित, सोच-समझकर डिज़ाइन किया गया यह बर्तन आज की आधुनिक रसोई के अनुरूप है। इस शानदार पैन के साथ अपने पसंदीदा व्यंजनों का असली स्वाद चखें, जो रोज़ाना भूनने, धीमी आंच पर पकाने और तलने के लिए एकदम सही है। इसकी समान ऊष्मा वितरण, प्रतिक्रियाशील सतह न होना और सदाबहार सौंदर्य इसे हर पाक प्रेमी के लिए ज़रूरी बनाते हैं।
उत्पाद विनिर्देश:
- व्यास: 26 सेमी
- लंबाई (हैंडल सहित): 45.7 सेमी (टीक की लकड़ी का हैंडल)
- ऊंचाई: 4 सेमी
- वज़न: लगभग 1.5 किलोग्राम
- सामग्री: कांस्य — टिन, तांबा और जस्ता का मिश्रधातु
- ढक्कन- ग्लास ढक्कन
कांसे के बर्तन में खाना क्यों पकाएं?
- अक्रियाशील सतह: तांबे या पीतल के विपरीत, कांसा नमक, नींबू या अन्य अम्लीय खाद्य पदार्थों के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है - जिससे यह दैनिक खाना पकाने के लिए सुरक्षित हो जाता है।
- स्वास्थ्य के प्रति जागरूक विकल्प: सदियों से कांसे के बर्तनों का उपयोग स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और पाचन में सहायता करने के लिए किया जाता रहा है।
- उत्कृष्ट ताप वितरण: यह सुनिश्चित करता है कि खाना समान रूप से पके और साथ ही आपके भोजन का स्वाद और पोषक तत्व भी बरकरार रहें।
परंपरा से प्रेरित:
- सदियों से, बड़े कांस्य यूरालिस दक्षिण भारत के मंदिरों और आयुर्वेदिक रसोईघरों में इनका उपयोग धीमी आंच पर खाना पकाने और औषधीय तैयारियों के लिए किया जाता रहा है।
- यह पैन कॉम्पैक्ट और उपयोग में आसान आकार में वही फायदे प्रदान करता है - आधुनिक घरों में रोजमर्रा की सब्ज़ियां भूनने के लिए आदर्श।
- पारंपरिक तकनीक और आधुनिक उपयोगिता का एक आदर्श मिश्रण, जिसे आपकी पाक कला की परंपराओं में सहजता से समाहित होने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
इसके लिए बिल्कुल उपयुक्त:
- सब्जियों और मसालों को भूनना
- धीमी आंच पर पकती हुई सॉस और ग्रेवी
- आसानी से भूनने और कम तेल में तलने के साथ
वेलानस्टोर कांस्य सॉटे पैन यह सिर्फ खाना पकाने के बर्तन नहीं हैं — यह कालातीत डिज़ाइन, आयुर्वेदिक ज्ञान और स्वास्थ्य को प्राथमिकता देने वाली जीवनशैली का प्रतीक है। वेलानस्टोर के साथ अपने खाना पकाने के अनुभव को बेहतर बनाएं।
वेलानस्टोर कांस्य कैसरोल (10 इंच)
हमारे खूबसूरती से हस्तनिर्मित उत्पादों का परिचय वेलानस्टोर कांस्य कैसरोल केरल की पारंपरिक शैली का एक आधुनिक रूपांतरण। उरुली , आज की रसोई के लिए सोच-समझकर डिज़ाइन किया गया है। यह कृति सदियों पुराने ज्ञान और परिष्कृत कार्यक्षमता का मिश्रण है, जो कांस्य की सुंदरता को एक आकर्षक, आधुनिक रूप में प्रस्तुत करती है।
उत्पाद विनिर्देश:
- मुख का व्यास: 10.2 इंच
- ऊंचाई: 3.1 इंच
- आयतन: 2.7 लीटर
- वज़न: लगभग 2.5 किलोग्राम
- इसमें शामिल हैं: सुंदर पीतल के घुंडी वाला कांच का ढक्कन
डिजाइन प्रेरणा:
- विरासत में निहित: पारंपरिक से प्रेरित उरुली - केरल के रसोईघरों में इस्तेमाल होने वाला एक मुख्य खाद्य पदार्थ है, जिसका उपयोग संयुक्त पारिवारिक भोजन के दौरान धीमी आंच पर पकाने के लिए किया जाता है।
- संक्रमणकालीन सौंदर्यशास्त्र: यह पारंपरिक कांस्य वक्रों को आधुनिक स्टोवटॉप और रसोई के लिए उपयुक्त परिष्कृत आकृति के साथ जोड़ता है।
- कार्यात्मक रूप से पुनर्कल्पित: विंटेज उरुलिस की तुलना में ये हल्के, अधिक कॉम्पैक्ट और संभालने में आसान हैं, साथ ही इनमें गर्मी को बनाए रखने के उत्कृष्ट गुण भी बरकरार हैं।
कांस्य का चयन क्यों करें?
- स्वास्थ्य सुविधाएं: कांस्य (टिन, तांबा और जस्ता का एक मिश्रधातु) अपने प्राकृतिक रोगाणुरोधी गुणों और आयुर्वेदिक उपचार गुणों के लिए जाना जाता है।
- समान ऊष्मा वितरण: धीमी आंच पर खाना पकाने और पारंपरिक भारतीय व्यंजनों के लिए आदर्श, यह पोषक तत्वों को संरक्षित करता है और स्वाद को बढ़ाता है।
- रसायन रहित और टिकाऊ: कृत्रिम बर्तनों का एक टिकाऊ विकल्प जो समय और उपयोग के साथ और अधिक सुंदर होता जाता है।
इसके लिए बिल्कुल उपयुक्त:
- दालें, स्टू और केरल के पारंपरिक व्यंजनों को पकाना
- पारिवारिक शैली में पारंपरिक भोजन परोसना
- त्योहारों के अवसरों पर इसे मुख्य आकर्षण के रूप में प्रदर्शित किया जा सकता है।
वेलानस्टोर कांस्य कैसरोल यह महज खाना पकाने के बर्तनों से कहीं अधिक है - यह सार्थक परंपराओं की ओर वापसी है, जिसे आज की जागरूक रसोई के लिए नए सिरे से तैयार किया गया है।
धीमी आंच पर पकाएं। दिल को सुकून से परोसें। सिर्फ वेलानस्टोर के साथ।
पारंपरिक सामग्रियों से हस्तनिर्मित। आधुनिक घरों के लिए निर्मित।
