மூடி இல்லாத பித்தளை கடாய் - சிறியது
மூடி இல்லாத பித்தளை கடாய் - சிறியது
பிக்-அப் கிடைக்கும் நிலையை ஏற்ற முடியவில்லை.
- Do not use the coupon for pickup from courier.
- For orders outside India — prepaid only.
அமிர்தசரஸுக்கு அருகிலுள்ள தத்தேராஸில் இருந்து கையால் சுத்தி எடுக்கப்பட்ட பித்தளை கடாய்களில் உங்களுக்குப் பிடித்த சப்ஜிகள், கிரேவிகள், இனிப்புகள், சிற்றுண்டிகள், டீப் ஃப்ரை போன்றவற்றை சமைக்கவும்.
- பித்தளைக் கடாய் அதில் சமைக்கப்படும் உணவின் சுவையை மேம்படுத்துவதோடு, தனித்துவமான சுவையையும் நறுமணத்தையும் தருகிறது.
- பித்தளை, அதில் சமைக்கப்படும் உணவின் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்களைப் பாதுகாப்பதாக அறியப்படுகிறது.
- பித்தளை அவற்றில் சமைக்கப்படும் உணவில் 90% க்கும் அதிகமான ஊட்டச்சத்துக்களைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.
- பித்தளை வெப்பத்தைத் தக்கவைத்து, உணவை ஓரிரு மணி நேரம் சூடாக வைத்திருக்கும்.
இந்தியாவின் கைவினைப் புத்துயிர் பெறுவதற்கான எங்கள் பயணம் எங்களை அமிர்தசரஸுக்கு அருகிலுள்ள ஒரு கிராமத்திற்கு அழைத்துச் சென்றது. அமிர்தசரஸுக்கு அருகிலுள்ள தத்தேராக்கள் பாரம்பரிய பித்தளை மற்றும் செம்பு பாத்திரங்கள் தயாரிக்கும் கைவினைப் பொருட்களுக்கு பெயர் பெற்றவை.
இந்தக் கைவினைப் பொருள் UNSECOவின் அருவமான கலாச்சார பாரம்பரியப் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இந்தக் கைவினைப் பொருளைப் பயிற்சி செய்து வந்த 400 குடும்பங்களிலிருந்து, தற்போது 15 குடும்பங்களாகக் குறைந்துவிட்டன.
பரிமாணங்கள்: விட்டம் - 20 செ.மீ (8 அங்குலம்), கொள்ளளவு - 0.8-1 லிட்டர். எடை - 1.0 கிலோ.
குறிப்பு: இந்தக் கடையில் மூடி இல்லை. பயன்படுத்தும்போது தகர பூச்சு மறைந்துவிடும், உலோகப் பூச்சு தெரிந்தவுடன் மீண்டும் பூச்சு செய்ய வேண்டும். காற்று புகாத மூடலுக்கு மூடி வழங்கப்படவில்லை.
