பாரம்பரிய சுவை. இயற்கையாகவே தயாரிக்கப்பட்டது. கச்சிதமாக சமைக்கப்பட்டது.

வேலன்ஸ்டோரின் கருப்பு நிற களிமண் தவா என்பது இந்திய சமையலின் மண் சாரத்தை உங்கள் சமையலறைக்குள் கொண்டு வரும் அழகிய கைவினைப் பொருளாகும். ரொட்டி, தோசை, பரோட்டா மற்றும் பலவற்றைத் தயாரிப்பதற்கு ஏற்றதாக இருக்கும் இந்த 10 அங்குல தவா, நம் முன்னோர்கள் விரும்பியபடி ஆரோக்கியமான, சுவையான உணவை வழங்குகிறது. பாரம்பரிய கைவினைத்திறனுக்கான வேலன்ஸ்டோரின் அர்ப்பணிப்புடன் உண்மையான சுவை மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் நன்மைகளை அனுபவிக்கவும்.

தயாரிப்பு விவரக்குறிப்புகள்:

• அளவு: 10 அங்குல விட்டம்
• பொருள்: ஆழமாக எரிந்த கருமையான களிமண்
• டெலிவரி நேரம்: 5–10 வேலை நாட்கள்

நீங்கள் ஏன் இதை விரும்புவீர்கள்:

• ஆழமாக எரியும் நீடித்து உழைக்கும் தன்மை: மரத்தூள் மற்றும் மரத்தைப் பயன்படுத்தி இரண்டு முறை சுடப்படுவதால், வழக்கமான சிவப்பு களிமண் சமையல் பாத்திரங்களை விட இது வலிமையானது மற்றும் வெப்பத்தைத் தாங்கும் தன்மை கொண்டது.
• சீரான வெப்ப விநியோகம்: களிமண் சீரான வெப்பத்தை அனுமதிக்கிறது, உண்மையான சுவையுடன் சமமாக சமைக்கப்பட்ட பிளாட்பிரெட்களை உறுதி செய்கிறது.
• ஆயுர்வேதத்தில் வேரூன்றியுள்ளது: ஊட்டச்சத்துக்களைப் பாதுகாக்கவும் செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் களிமண்ணில் சமைப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
• இயற்கையாகவே நச்சுத்தன்மையற்றது: செயற்கை பூச்சுகள், உலோகங்கள் அல்லது இரசாயனங்கள் இல்லாதது - வெறும் தூய மண்.
• பாரம்பரிய கைவினைப்பொருட்கள்: தலைமுறை தலைமுறையாகக் கடத்தப்படும் பழங்கால நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி கிராமப்புற கைவினைஞர்களால் உருவாக்கப்பட்டது.

இதற்கு ஏற்றது:

• ரொட்டி, சப்பாத்தி, தோசை, பராத்தா
• கிராமிய சுவையுடன் கூடிய சீலாக்கள், பான்கேக்குகள் அல்லது பிளாட்பிரெட்கள்

பராமரிப்பு வழிமுறைகள்:

• முதல் பயன்பாட்டிற்கு முன் 2-3 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, பதப்படுத்தி வலுப்படுத்தவும்.
• மேற்பரப்பைப் பாதுகாக்க மரத்தாலான அல்லது சிலிகான் பாத்திரங்களை மட்டுமே பயன்படுத்தவும்.
• லேசான சோப்புடன் கை கழுவவும். பாத்திரங்கழுவி இயந்திரத்தில் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
• சேமிப்பதற்கு முன் முழுமையாக உலர வைக்கவும்.

தயவுசெய்து கவனிக்கவும்:

• கையால் செய்யப்பட்ட தனித்துவம்: நிறம், வடிவம் மற்றும் அமைப்பில் சிறிது வேறுபாடுகள் இந்த தயாரிப்பின் கைவினைத் தன்மையின் ஒரு பகுதியாகும்.

கருப்பான களிமண் தாவா வெறும் சமையல் மேற்பரப்பு மட்டுமல்ல - இது வேலன்ஸ்டோர் உங்களுக்குக் கொண்டு வரும் வேர்கள், பாரம்பரியம் மற்றும் முழுமையான ஊட்டச்சத்திற்கான திரும்புதல்.

மனதுடன் சமைக்கவும். சூடாக பரிமாறவும். வேலன்ஸ்டோரிலிருந்து மட்டும்.

பூமியால் உருவாக்கப்பட்டது. நெருப்பால் உருவாக்கப்பட்டது. ஊட்டமளிக்க உருவாக்கப்பட்டது.